Địa Chỉ Bánh Tráng Nướng Phan Thiết | Ngon Khó Cưỡng
Bạn đã bao giờ đứng giữa lòng phố biển, hít hà mùi mắm ruốc thơm nồng quyện trong làn khói than hồng chưa? Đó chính là tín hiệu mời gọi của món bánh tráng nướng phan thiết trứ danh. Với đội ngũ Nét Đẹp Bình Thuận , đây không chỉ là món ăn vặt, mà là cả một “bầu trời ký ức” của người dân xứ biển.
Top Quán Bánh Tráng Nướng Phan Thiết Ngon “Nhức Nách”
Bạn đang băn khoăn không biết địa chỉ bánh tráng nướng Phan Thiết nào uy tín? Đừng lo, Nét Đẹp Bình Thuận đã lăn lộn khắp các vỉa hè để chọn lọc ra danh sách vàng này cho bạn.
Bánh Tráng Nướng Góc Phố Chu Văn An
Đây là tọa độ quen thuộc của giới học sinh, sinh viên. Quán bánh tráng nướng Phan Thiết ngon này nổi tiếng với phần nhân đầy ắp. Cô chủ quán tay thoăn thoắt, phết mắm ruốc cực khéo, đảm bảo bánh thấm vị mà không bị mặn.
Bánh Tráng Nướng Mắm Ruốc Bờ Kè
Nằm ngay khu vực bờ kè mát mẻ, đây là điểm đến lý tưởng để vừa ăn bánh tráng nướng phan thiết vừa hóng gió biển. Bánh ở đây được cuộn tròn lại, cầm ăn rất tiện. Vị mắm ruốc ở đây được pha chế rất vừa miệng, không quá nồng, phù hợp với cả những bạn mới ăn lần đầu.
Khu Ăn Vặt Đường Thủ Khoa Huân
Dọc con đường này là thiên đường của các món đặc sản Phan Thiết . Các xe bánh tráng nướng vỉa hè mọc lên san sát. Bạn có thể ghé bất kỳ xe nào đông khách để thưởng thức. Hương vị ở đây rất “bụi“, đậm chất đường phố và cực kỳ cuốn hút.
Bánh Tráng Nướng Phan Thiết Bao Nhiêu Tiền?
Một trong những lý do khiến bánh tráng nướng phan thiết được yêu thích chính là giá thành siêu rẻ. Bạn không cần lo cháy túi khi thực hiện một “food tour” tại đây.
Theo khảo sát mới nhất của chúng tôi, mức giá trung bình hiện nay như sau:
- Bánh tráng nướng mắm ruốc cơ bản: 7.000 VNĐ – 10.000 VNĐ/cái.
- Bánh tráng nướng full topping (thêm nem, chả, phô mai): 15.000 VNĐ – 20.000 VNĐ/cái.
Với mức giá “hạt dẻ” này, bạn hoàn toàn có thể ăn 2-3 cái cho thỏa cơn thèm. Bánh tráng nướng Phan Thiết bao nhiêu tiền chưa bao giờ là vấn đề làm chùn bước các tín đồ ẩm thực. Nó phù hợp với túi tiền của mọi đối tượng, từ học sinh đến du khách phương xa.
Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Tráng Nướng Mắm Ruốc Phan Thiết Tại Nhà
Nếu quá thèm hương vị này mà chưa có dịp quay lại Mũi Né hay Phan Thiết, tại sao bạn không thử tự làm? Cách làm bánh tráng nướng mắm ruốc Phan Thiết thực ra không quá khó nếu bạn nắm được bí quyết.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Bánh tráng mè đen (nếu không có thì dùng bánh tráng dày).
- Mắm ruốc ngon (đã pha đường, tỏi, ớt, chanh).
- Trứng cút, mỡ hành, chà bông , nem chua.
- Bơ thực vật, tương ớt.
Quy trình thực hiện:
- Chuẩn bị bếp: Ngon nhất là nướng trên bếp than hoa. Nếu không, bạn có thể dùng bếp ga nhỏ lửa hoặc chảo chống dính.
- Nướng bánh: Đặt bánh tráng lên vỉ nướng. Phết một lớp bơ mỏng, sau đó đến lớp mắm ruốc.
- Thêm topping: Đập trứng cút, dàn đều ra mặt bánh. Rắc mỡ hành, chà bông, nem chua lên trên.
- Hoàn thiện: Xoay bánh liên tục để vỏ giòn đều. Khi trứng chín, bạn có thể dùng đũa cuộn tròn bánh lại hoặc gấp đôi.
Chỉ vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món bánh tráng mắm ruốc phan thiết nóng hổi. Tuy nhiên, để cảm nhận trọn vẹn không khí, việc ngồi ăn tại quán vỉa hè vẫn là trải nghiệm tuyệt vời nhất.
Bí Quyết Ăn Bánh Tráng Nướng Phan Thiết “Đúng Điệu”
Ăn bánh tráng nướng phan thiết cũng cần có nghệ thuật. Theo kinh nghiệm của Nét Đẹp Bình Thuận , ngon nhất là ăn ngay khi bánh vừa rời khỏi bếp than.
Lúc này, lớp vỏ bánh còn giòn tan, nhân bên trong nóng hổi quyện vào nhau. Bạn nên cắn một miếng lớn để cảm nhận sự hòa quyện của mắm ruốc, trứng và mỡ hành. Nhiều người thích chấm thêm chút mắm ruốc pha loãng hoặc tương ớt xí muội để tăng thêm vị đậm đà. Bánh tráng chấm mắm ruốc cũng là một biến thể thú vị mà bạn nên thử nếu muốn đổi vị.
Đừng quên gọi thêm một ly nước mía hoặc trà tắc khổng lồ. Sự thanh mát của đồ uống sẽ cân bằng lại vị cay nóng của bánh, giúp bạn ăn hoài không ngán.
Lời Kết
Bánh tráng nướng phan thiết không chỉ là món ăn, mà là nét văn hóa ẩm thực bình dị, lôi cuốn của vùng đất biển. Hương vị đậm đà của mắm ruốc, độ giòn của bánh tráng sẽ để lại ấn tượng khó phai trong lòng du khách.
Hy vọng với những chia sẻ từ Nét Đẹp Bình Thuận , bạn đã có trong tay cẩm nang chi tiết để “oanh tạc” món ngon này. Đừng chần chừ nữa, xách ba lô lên và đi ngay thôi! Hãy ghé thăm website của chúng mình để cập nhật thêm nhiều địa điểm ăn chơi “chất lừ” khác nhé.
